Melsungen, 10.10.2010
Nordhessen isst geschmackvoll!
Nordhessen geschmackvoll! – die sechste Auflage – startet am 10. Oktober 2010. Längst ist das Spezialitätenfestival zu der kulinarischen Top-Veranstaltung Nordhessens geworden.
Und das liegt, davon sind wir Organisatoren von geschmackvoll! e. V. überzeugt, an unserem konsequent durchgesetzten Qualitätskonzept. Die BesucherInnen erwartet von 11.00 – 18.00 Uhr nur gute, ausgewählte Leckereien und das hat sich herumgesprochen. Gut, sauber & fair, so sollen Lebensmittel nach unseren Vorstellungen sein. Wir, das sind die Mitglieder und Organisatoren des Vereins geschmackvoll! e. V.
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Aktionen
Das Besser-Esser-Dorf für Kinder
Nordhessen geschmackvoll! hat einen eigenen Bereich für Kinder. Auf der Freifläche an der Stadtkirche ist das Besser-Esser-Dorf aufgebaut. Hier gibt es kindgerechte Mitmachaktionen. Das Umweltbildungszentrum
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“Das Beste aus Nordhessen 2010″
Seit 2005 gibt es Nordhessen geschmackvoll! Und seitdem wird auch die Auszeichnung “Das Beste aus Nordhessen” für besondere Produkte vergeben. In diesem Jahr wird erstmals
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Das Kulturprogramm
Bei Nordhessen geschmackvoll! 2010 gibt es nicht nur Hunderte Spezialitäten zu entdecken. Auf der Bühne am Rathaus und in den Straßen erwartet die BesucherInnen einige
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Auf eine Wurst mit Dr. Jan Schwaab 20.08.2010 – Auf eine Wurst mit…, so fängt jede Folge unserer neuen Serie an. Slow Food Mitglied und Diplom Designer Hendrik Haase aus Halle/Saale, geborener Nordhesse nimmt eine Ahle Wurscht (vom Förderverein) zum Anlass, um mit Menschen ins Gespräch zu kommen: über ihr Verhältnis zu Essen & Trinken, ihre Vorlieben und Abneigungen, Kindheitserinnerungen und natürlich
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Jetzt mal langsam! 16.08.10 – Wolfram Siebeck bedauert, dass die Slow-Food-Bewegung hierzulande nicht mehr Anhänger hat. Zum Artikel bei www.zeit.de.
Ahle Wurscht-Matineé in Grandenborn 01.08.2010 – Der Förderverein Nordhessische Ahle Wurscht hat sein 5 jähriges Jubiläum gefeiert. Viele prominente Gäste erlebten unter anderem eine spannende Querverkostung. Die frischen Würste von einem geschlachteten Schwein wurden auf die verschiedenen Reifekammern der Mitgliedsbetriebe verteilt. Fleisch und Würznote waren also exakt die gleichen. Welchen Einfluss hat die Reifekammer auf den Geschmack? Lesen Sie
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Bildimpressionen 81 stimmungsvolle Fotos von 2005 bis 2008 sind nun online. Nach dem Betrachten hat man ganz sicher einen Eindruck vom Charme des Spezialitätenfestivals. Alle Bilder unter Impressionen in der Navigationsleiste.
An alle Ko-Produzenten “Gut, sauber & fair! – Am 10. Oktober 2010 zeigen wir das vor allem in Verbindung mit Genusshandwerkern, die es verstehen Produkte herzustellen, die auch ohne Hilfsmittel und Zusatzstoffe gut schmecken. Denn sie verwenden hervorragende Rohprodukte vorwiegend aus der Region, die sauber und nachhaltig erzeugt wurden. Damit haben wir schon 2 Punkte der Slow Food-Kriterien:
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gut, sauber & fair… so sollen und können Lebens- mittel sein: das ist unsere Vision von geschmackvoll! e. V. Gerhard Schneider-Rose, Slow Food-Mitglied aus Bebra-Breitenbach erklärt, was damit gemeint ist.
