Ernst-von-Harnack-Schule, Bad Hersfeld (2011)

Bei Nordhessen geschmackvoll! 2011 am 9. Oktober in Melsungen zeichnete Slow Food Nordhessen wieder eine nordhessische Schule aus, die als besonders vorbildlich in Bezug auf Schulverpflegung und Ernährungsthemen in den Schulalltag gelten kann. Diesmal fiel die Wahl auf die Ernst-von-Harnack-Schule aus Bad Hersfeld.

“Ernährungsbildung ist an der Ernst-von Harnack-Schule aus Bad Hersfeld fest im pädagogischen Programm verankert“ so Dr. Hanns E. Kniepkamp von Slow Food Nordhessen, „daher zeichnen wir sie als Besser-Esser-Schule 2011 aus“.

Besonders hervorzuheben sei das Engagement von Schulleitung und  Lehrerkollegium. Auch helfen Eltern bei der Essensausgabe mit. In jeder Altersstufe seien Ernährungsthemen fest in den Lehrplan eingebunden: die ersten Klassen bearbeiten das Thema Bauernhof, die zweiten Getreide, in der dritten Klasse können die Kinder einen Besser-Esser-Pass erlangen und in der vierten Klasse geht es ganz praktisch um Kochunterricht in der vorbildlich renovierten Schulküche. Die Mittagsverpflegung wird durch einen regional ansässigen Caterer angeliefert.

„All das belegt die Ausnahmestellung dieser enorm engagierten und vorbildlichen Schule“, so Hanns-E. Kniepkamp von Slow Food Nordhessen.

Am 9. Oktober in Melsungen wurde die Ernst-von Harnack-Schule als Besser-Esser-Schule 2011 geehrt. Auf der Bühne am Melsunger Rathaus fand die Überreichung der Urkunde und die Übergabe eines Sachpreises statt.