2013 – Hülsenfrüchte!

Hülsenfrüchte stehen nicht nur im Besser-Esser-Dorf und beim Fingerffod der Gastronomen im Mittelpunkt. Zusätzlich gibt es am Slow Food Stand weiteres Anschauungsmaterial und Informationen. Dazu gehören Pflanzen und Früchte von Kichererbse, Linse, Platterbse, Saubohne, Mungbohne und Stangenbohne. Es wird eine Präsentation zum Zusammenhang von Soja als Viehfutter und Hunger in den Produktionsländern geben und ein Infoblatt zum Mitnehmen.