Das Beste aus Nordhessen 2009


620 Besucher von Nordhessen geschmackvoll! 2009 haben abgestimmt und ihre kulinarischen Lieblinge gewählt.

Hier sind sie! (von links nach rechts)

Braacher Ganove
Ein Ziegen-Weichkäse von Käserin Klaudia Al-Samaraie (Rotenburg-Braach)

Frankershäuser Urbrot
ein Roggenbrot von Bäcker Norbert Schill (Bioland-Bäckerei Schill, Berkatal-Frankershausen). Zum vierten Mal in Folge gewonnen!

Die Gelstertal-Forelle
von Metzger und Forellenzüchter Günter Casselmann, Großalmerode

Hirschschinken vom Meißner
von Jäger und Gastronom Robert Trube (Waldgasthaus Zum Kupferbach, Meißner) zusammen mit Metzger Günter Casselmann (Großalmerode).

Die Walnuss-Praline
von Gastronom Thomas Ernst (Pralinenwerkstatt, Zum Postillion in Kassel)

Schauenburger Apfelschaumwein
von Joachim Döhne (Schauenburg-Breitenbach)