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von Gerhard Müller-Lang 28 Sep, 2017
In Gudensberg arbeitet die Chattengauer Ölmühle. Dahinter steht eine junge Erzeugergemeinschaft nordhessischer Biobauern. Deren Herzen schlagen für heimische und traditionelle Ölpflanzen, die sie auf ihren Feldern im Chattengau nach Bio-Richtlinien anbauen. Am 8. Oktober stellen sie sich bei Nordhessen geschmackvoll! vor. www.chattengauer-ölmühle.de
von Gerhard Müller-Lang 22 Sep, 2017
Wir von Nordhessen geschmackvoll! sind immer interessiert an neuen Initiativen und Produkten. Und sind fündig geworden:Seit einigen Jahren werden wieder Linsen im hessischen Mittelgebirge von mehreren Landwirten angebaut. Ties Ruigkrokvon www.hessisches-hochland.de wird am 8. Oktober in Melsungen Linsen und Linsenprodukte vorstellen !
von Gerhard Müller-Lang 17 Sep, 2017
Folkpoet Klaus Adamaschek alias Shiregreen bringt seine faszinierende Mischung aus klassischer Liedermacherkunst und harmonischem Folk-Rock auf die Bühne, begleitet von der vierköpfigen Shiregreen-Band! Shiregreeen tritt am 8. Oktober auf der Bühne zweimal auf. Gegen Mittag und voraussichtlich ab 16.00 Uhr. Viel Spass!
von Gerhard Müller-Lang 10 Sep, 2017
Schinkels Brauhaus sorgt wieder einmal für eine Innovation, der Name: Bio-Cannabi. Statt Hopfen hat Rainer Schinkel Hanfblüten verwendet. Und die wurden sogar regional geerntet. In Eschwege-Niederdünzebach, auf einem ein Hektar großen Acker vom Bioland-Werragut, wurde dieses Jahr erstmalig Hanf (Sorte: Finola) angebaut und eine stattliche Menge Hanfsamen geerntet. Vorab aber auch die Blüten für Bio-Cannabi. Hinter dem Hanfprojekt steckt eine Initiative von Engagierten, die noch in diesem Jahr die WerraHanf e.G. (eine Konsumentengenossenschaft) gründen wollen.

Schinkels Brauhaus ist am 8. Oktober bei Nordhessen geschmackvoll! wieder dabei!
von Gerhard Müller-Lang 19 Aug, 2017
Unser Webauftritt war etwas angestaubt - nein, völlig in die Jahre gekommen. Wir haben aufgeräumt. In den letzten vier Wochen vor Nordhessen geschmackvoll! werden wir hier im Blog regelmäßig berichten, über altbewährte und neue Stände, ausgefallene Leckereien und mehr.
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